Càtering responsable

A GAU Càtering reconeixem i assumim la responsabilitat del nostre impacte social, econòmic i ambiental.

L’adopció d’estàndards ètics i morals en la productivitat és essencial per a garantir que l’empresa no només aconsegueixi els seus objectius comercials, sinó que també contribueixi positivament al seu entorn. Algunes de les accions que GAU Càtering incorpora per a generar un impacte positiu són:

Fomentem
La igualtat i la diversitat a l’empresa. Promovem la igualtat d’oportunitats, el respecte i la inclusió en el lloc de treball.
Consciencem
I sensibilitzem mitjançant xerrades i cursos per fomentar una cultura de sostenibilitat entre empleats, proveïdors i clients.
Investiguem
I apliquem accions de millora a les instal·lacions, demostrant un compromís continu amb l’eficiència operativa i amb la reducció de l’impacte ambiental
Comuniquem
Les accions i assoliments en sostenibilitat a empleats, clients i altres grups d’interès. Això no només ajuda a construir una imatge positiva de l’empresa, sinó que també pretén inspirar a uns altres a prendre mesures similars.
Incentivem
En la cadena de subministrament la col·laboració amb proveïdors locals, responsables i la utilització d’aliments de temporada. Això no només reduirà els costos de transport i la petjada de carboni de les operacions, sinó que també garantirà que els aliments siguin més frescos i saludables.
Recolzem
La implementació els estàndards de qualitat ètica i moral en la productivitat i el compromís amb pràctiques comercials transparents, justes i socialment responsables.

Sostenibilitat

Les nostres instal·lacions son ara més sostenibles i més verdes

Les noves instal·lacions de GAU Càtering s’han dissenyat mitjançant un model de restauració “Zero Waste” (Zero Residus) i “Low Carbon” (Baixes Emissions de Carboni), demostrant un compromís sòlid amb la sostenibilitat en tota la cadena de subministrament i operacions de l’empresa.