Catering responsable

Catering responsable

EN GAU CATERING somos una organización
consciente del impacto social, económico
y ambiental que hay en nuestro entorno.

Impulsamos nuestra productividad en base
a estándares de calidad ética y moral.

Nuestro compromiso con el entorno se puede medir en los pequeños gestos. Estas son algunas de acciones de mejora que GAU Catering incorpora en sus instalaciones y en sus procesos de trabajo para generar un impacto positivo para los demás:

A

Fomentamos

la igualdad y la diversidad en la empresa para garantizar un ambiente de trabajo respetuoso y seguro. Promovemos la igualdad de oportunidades y la inclusión en el lugar de trabajo.

B

Comunicamos

las acciones y logros en sostenibilidad a empleados, clientes y otros grupos de interés. Esto no sólo ayuda a construir una imagen positiva de la empresa, sino que también pretende inspirar a otros a tomar medidas similares.

C

Concienciamos

y sensibilizamos mediante charlas y cursos para fomentar una cultura de sostenibilidad entre empleados, proveedores y clientes.

D

Incentivamos

en la cadena de suministro el uso de proveedores locales, responsables y alimentos de temporada, para reducir la huella de carbono de las operaciones. Esto no sólo reducirá los costes de transporte, sino que también garantizará que los alimentos sean más frescos y saludables.

NUESTRAS INSTALACIONES SON AHORA MÁS SOSTENIBLES Y MÁS VERDES

Las nuevas instalaciones de GAU Catering se han diseñado mediante un modelo de restauración Cero Waste y Low Carbon. Fuentes de energía renovable y compensaciones de carbono.